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☆休日の過ごし方☆ part2

2020年05月14日更新

こんにちは!


グローバルハウスの伊藤です。


先日、緊急事態宣言が延長され、あいかわらずの自粛生活が続いております。


自宅で過ごすことに飽きてきている方も多いと思いますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?


最近では、社員同士での自宅飯の話題が盛り上がっていたりいなかったりのこの頃です。


そんな私もこの機会に色々な料理に挑戦中でございます!
R2.5.14③.jpg

今回はチーズリゾットにオニオンスープと洋食にチャレンジしてみました!


このオニオンスープは、「soup stock tokyo」の無料公開中のレシピをもとに作ってます。


ちなみにこのスープ、作るのにめっちゃ時間かかります(笑)


最初これだけあったのが

R2.5.14①.jpg

一時間ひたすら炒め続けると

R2.5.14②.jpg

こうなります!

焦げ付かないようにひたすら炒め続けるのでめっちゃ大変です。


ただ、時間をかけた分だけとっても美味しく仕上がりますよ!


いい時間つぶしにもなりますので、時間があり余ってるって方は挑戦してみてはいかがでしょうか?


私もこの自粛期間を使って新しい料理にドンドン挑戦してみたいと思います!


伊藤でした!

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