元祖白河ラーメン!【2021-11-08更新】ブログ | グローバルハウス株式会社
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元祖白河ラーメン!2021-11-08
こんにちは!
営業の伊藤です。
緊急事態宣言下も明けたということで、先日福島まで小旅行に行って参りました!
ちょうど白河方面に行っていたこともあり、ここはご当地ラーメンを食べねばと思い、福島三大ご当地ラーメンの一つである白河ラーメンをいただきました!
ちなみに、福島三大ご当地ラーメンとは、『喜多方ラーメン』『郡山ラーメン』そして『白河ラーメン』の三つを指します。
今回は、その中で白河ラーメンの元祖とされている『とら食堂』というお店をご紹介したいと思います。
こちらが元祖白河ラーメンのとら食堂です!
ちなみにどんなところにあるかというとお店の前がこちら
車が無いとまず辿りつけません(笑)
そんな場所にありながら、写真だと分かりませんがお店の横にめっちゃ行列ができてます(^-^;
いつも行列ができると聞いていたので14時頃に行ったのですが、それでも1時間近くは待ちました...
そして待ちに待ったラーメンがこちらです!
シンプルですが非常に美しい...
そしてお味もシンプルな醤油スープなんですが、深みがあり何より多加水の特製麺が絶妙にマッチしていて大変美味しいです!
さすが元祖とされているだけあるなあと思わず納得してしまいました。
白河ラーメンという名前は、このお店で修業した人たちが自身のお店を各地で始めたことにより、全国に広まったらしいです。
なかなか気軽に行けるお店ではないですが、是非、機会があれば皆さんも行ってみてください!
一度は食べてみる価値はあると思いますよ!
伊藤でした!
ページ作成日 2021-11-08
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